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白萝卜烧山药的做法_怎么做好吃

2012-12-08 00:00:00 好豆菜谱 上帝我爱你 文章浏览:()

[导读]白萝卜烧山药怎么做好吃?白萝卜烧山药的家常菜做法有哪些?四大怀药网为您提供了白萝卜烧山药的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道。

简介
今天买了几个白萝卜,特别甜。冬天多吃一些萝卜好,萝卜赛人参呀!中午早早的我把萝卜洗好,把山药去皮用水泡着。下面就给你们介绍如何做这道菜。

食材

  • 主料
  • 萝卜

    400g
  • 山药

    300g
  • 白菜

    400g
  •  
  • 辅料
  • 猪油

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 适量
详细做法
白萝卜烧山药的做法步骤1

1.白菜洗干净切好;

白萝卜烧山药的做法步骤2

2.萝卜切片;

白萝卜烧山药的做法步骤3

3.山药切小块;

白萝卜烧山药的做法步骤4

4.锅里放猪油;

白萝卜烧山药的做法步骤5

5.用干辣椒炸一下,放萝卜;

白萝卜烧山药的做法步骤6

6.放山药后加白糖大半勺,加水小半碗后加盖烧5分钟。

白萝卜烧山药的做法步骤7

7.放白菜,把水烧干为止;

白萝卜烧山药的做法步骤8

8.放适量的盐,最后放鸡精上下翻一翻,即可。

温馨提示
1用猪油烧出来的萝卜和山药特别香(但猪油不能常吃)。
2.先把萝卜和山药烧的有八成熟时才能放白菜。
3.放了白菜直接加盖烧。水烧干后放盐。这样出来的菜特别好吃。味都进到菜里面了。

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