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山药炖土鸡的做法_怎么做好吃

2013-04-18 00:00:00 好豆菜谱 天山可可  文章浏览:()

[导读]山药炖土鸡怎么做好吃?山药炖土鸡的家常菜做法有哪些?四大怀药网为您提供了山药炖土鸡的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道。

简介
“当时只合佳人俏,转眼如梦徒叹老”,当青春渐渐远去,当生活的琐碎萦绕心头,你、女人,这个娇嫩如花的名字,再也抵挡不住时光印迹,幕然回首,青春年少已然消逝。
三八女人节,别再忙忙碌碌,操持家务了,也别再斤斤计较了,好好犒劳一下自己吧!抛开烦恼,找回消逝的容颜,享受生活,享受美丽,享受健康。逛逛街,为自己买一些时尚的衣服,千万别忘记买一些适合的化妆品,化妆品可是漂亮女人的资本。健身和美容,是爱美女人必须的,保持好身材才是漂亮的源泉,要不那些漂亮的衣服只有看着的份了!
温暖的三月,精彩的节日,让我们一起好好享受自己的节日吧!
这是我为自己做的女人节的养胃营养鸡汤,这两天一直再喝,感觉很不错!

山药:健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症

食材

  • 主料
  • 山药

    400g
  • 土鸡

    500g
  • 辅料
  • 适量
  • 料酒

    2g
  • 肉蔻

    1个
  • 2g
  • 枸杞

    3g
  •  
详细做法
山药炖土鸡的做法步骤1

1.食材:土鸡 山药 枸杞 盐 姜 料酒 肉蔻

山药炖土鸡的做法步骤2

2.把土鸡洗净切块,姜洗净切片

山药炖土鸡的做法步骤3

3.枸杞泡泡洗净待用

山药炖土鸡的做法步骤4

4.沙煲加入凉水,加土鸡块,大火烧开,水开后,并将上面的浮沫撇出后

山药炖土鸡的做法步骤5

5.加姜肉蔻倒入料酒,转小火炖40分钟左右

山药炖土鸡的做法步骤6

6.把山药去皮,切块

山药炖土鸡的做法步骤7

7.加入沙煲里,加盐大火烧开,转小火炖20分钟左右

山药炖土鸡的做法步骤8

8.关火后,将泡好的枸杞放入煲中

山药炖土鸡的做法步骤9

9.加盖焖一会即可

温馨提示
因为土鸡肉质比较柴,但是煮汤味道非常鲜美
此汤也可用三黄鸡

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