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山药绿豆糕的做法_怎么做好吃

2013-05-16 00:00:00 好豆菜谱 万山红  文章浏览:()

[导读]山药绿豆糕怎么做好吃?山药绿豆糕的家常菜做法有哪些?四大怀药网为您提供了山药绿豆糕的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道。

简介
绿豆:不仅可以帮助准备怀孕的MM们补充叶酸,天气慢慢变热,吃些绿豆帮助消暑益气。此外,绿豆所含多糖能增强血清脂蛋白酶的活性,利于脂蛋白中甘油三酯水解,从而达到降血脂的功效。
山药:补脾养肾,滋阴润燥,补气补血,和绿豆搭配弥补了绿豆的滋补不足的食疗功效。
玫瑰酱:解郁化滞,玫瑰特有的香气能愉悦心情,使你吃出好心情。
这三者搭配,功效互补,口感绵软,味道香甜,绝对是一款美味营养的甜点。

食材

  • 主料
  • 绿豆

    50g
  • 山药

    150g
  • 辅料
  • 适量
  • 玫瑰酱

    适量
详细做法
山药绿豆糕的做法步骤1

1.绿豆用水泡1个小时

山药绿豆糕的做法步骤2

2.蒸20分钟,我是因为蒸米饭,所以一起蒸了,其实煮也是可以的。反正是弄熟就行

山药绿豆糕的做法步骤3

3.蒸好的绿豆都开花了,很烂

山药绿豆糕的做法步骤4

4.用勺子捣碎。稍有颗粒也没事

山药绿豆糕的做法步骤5

5.加入糖粉搅拌均匀,如果喜欢奶香的可以加入黄油炒一下,不喜欢就这样搅拌均匀即可

山药绿豆糕的做法步骤6

6.山药也是蒸熟的

山药绿豆糕的做法步骤7

7.去皮碾压成泥

山药绿豆糕的做法步骤8

8.取模具,山药泥铺下面压实

山药绿豆糕的做法步骤9

9.绿豆泥铺上面

山药绿豆糕的做法步骤10

10.小模具放上面,填满自制的玫瑰酱

山药绿豆糕的做法步骤11

11.脱模装盘即可

温馨提示
玫瑰酱的甜的,山药我就没有放糖,喜欢甜味重的可以也适当的放点糖。

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