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山药炒平菇的做法_怎么做好吃

2013-02-04 00:00:00 好豆菜谱 田园  文章浏览:()

[导读]山药炒平菇怎么做好吃?山药炒平菇的家常菜做法有哪些?四大怀药网为您提供了山药炒平菇的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道。

简介
这道菜由山药、平菇组合素炒而成。口味很清淡。山药、平菇是家人爱吃的食材,也是药食作用都很突出的食材,不但营养丰富,而且有着补肾、降脂等功效。食用此菜,可以养生保健的。

食材

  • 主料
  • 平菇

    200g
  • 山药

    200g
  • 辅料
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 葱姜

    适量
  • 生菜

    适量
  • 枸杞

    适量
详细做法
山药炒平菇的做法步骤1

1.平菇洗干净,掰成小朵。

山药炒平菇的做法步骤2

2.平菇入水焯。

山药炒平菇的做法步骤3

3.山药去皮洗干净,切成片。

山药炒平菇的做法步骤4

4.锅中加橄榄油,葱姜入锅煸香。

山药炒平菇的做法步骤5

5.平菇入锅炒。

山药炒平菇的做法步骤6

6.山药入锅炒。

山药炒平菇的做法步骤7

7.加盐、味精炒。

山药炒平菇的做法步骤8

8.炒均匀即可出锅装盘。

温馨提示
此菜清淡,不宜添加色重、味重的调味品。
平菇属于菌类食材,要先焯水,再入菜。

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