四大怀药网 香菇山药炖乌鸡

热门关注
怀菊花的作用 铁棍山药壮阳 胃酸能吃山药吗 便秘能吃山药吗 山药治便秘吗 铁棍山药的功效与作用 山药木耳鸡汤
您当前的位置:首页 > 山药 > 山药的做法

香菇山药炖乌鸡

2011-03-26 08:45:06 4huaiyao.com 阿牛哥 文章浏览:()

[导读]天干物燥,做一道香菇山药炖乌鸡汤,来补充体力吧~原料:1只乌鸡、2片姜、一段山药、几朵干香菇 、1小把枸杞、几粒花生和红枣。

香姑山药炖乌鸡

香菇山药炖乌鸡

原料

1只乌鸡、2片姜、一段山药、几朵干香菇 、1小把枸杞几粒花生红枣。

香菇山药炖乌鸡

香菇山药炖乌鸡做法

1、乌鸡去内脏洗净控干水份,姜切片备用。

2、干香菇用水泡发备用。

3、山药洗净去皮切块备用。

4、砂锅中倒入足量水,放入乌鸡,煮沸后,撇去浮沫。

5、再放入其他材料,转文火煲1个半小时。食用前,加入适量盐调味即可。

香菇山药炖乌鸡

生活小贴示:

煲汤的锅最好能用瓦罐,或质地细腻的砂锅,内壁洁白的陶瓷锅,不锈钢锅也行。但是不要用劣质砂锅,因为里面的瓷釉含铅,煮酸性食物时很容易溶解出来,对人身体有害。另外铝,铁和锡制的容器也不要用来煲汤。

初次买回来使用的瓦罐或砂锅,洗干净之后,放少量米加水煮成米汤,然后将米汤在锅中放一夜,这样可以防止开裂。

在煲汤过程中,不要用汤勺用力触碰内壁或锅底,这样很容易造成砂锅炸裂。更不要让瓦罐或砂锅在很热时,直接冲入冷水。使用之后一定要先等它自然冷却再清洗。刚煲好的砂锅不要直接放在冰冷的地砖或厨房石材桌面上,因为热锅急遇冷会发生炸裂,最好能用一块锅垫来垫底摆放。

 

标签:

推荐

铁棍山药的功效与作用 18363
铁棍山药的功效与作用
高清

铁棍山药是一味珍贵的中药材,被历代医家所推崇,称赞为长寿因子

铁棍山药的功效与作用 18363
铁棍山药的功效与作用
高清

铁棍山药是一味珍贵的中药材,被历代医家所推崇,称赞为长寿因子

精彩专题

秋冬进补,揭秘铁棍山药背后的秘密
秋冬进补,揭秘铁棍山药背后的秘密

养胃不知道和阳wei有没有什么间接的联系,哎?这里补充一下,还真

温县铁棍山药官方宣传视频
温县铁棍山药官方宣传视频

聚怀川之灵,纳太行之精,润三河之水,通中河之气——温县铁棍山

真假铁棍山药 您真能分辨清楚吗 有图有真相
真假铁棍山药 您真能分辨清楚吗 有图有真相

真假铁棍山药,从表相上来看,您真能辨别出来吗?掌柜亲自把几种

怀山药的和普通菜山药的区别
怀山药的和普通菜山药的区别

怀山药中所含的山药多糖、尿囊素、蛋白质、皂甙和铁、钙、锌的含

特色专区

铁棍山药>>

秋冬进补,揭秘铁棍山药背后的秘密
秋冬进补,揭秘铁棍山药背后的秘密

养胃不知道和阳wei有没有什么间接的联系,哎?这里补充一下,还真

菊花茶>>

多种花茶的功效与作用及食用方法
多种花茶的功效与作用及食用方法

高血压的患者除了坚持药物治疗外,经常用中药泡茶饮用也能起到很

六味地黄丸>>

不能随便服用六味地黄丸 您是肾阴虚还是肾阳虚
不能随便服用六味地黄丸 您是肾阴虚还是肾阳虚

六味地黄丸确实是补肾的祖方,但补肾就服用六味地黄丸就够了? 心

牛膝功效>>

牛膝的概述与功效
牛膝的概述与功效

怀牛膝是多年生草本,别名百倍、鸡胶骨,具有补肝肾,强筋骨,逐瘀

关于我们 | 版权信息 | 全站搜索 | 联系我们 | 信息反馈 | 网站地图 | 真材食料 | 帮助中心

Copyright © 2013 - 4huaiyao.com All Rights Reserved.

四大怀药网 版权所有 豫ICP备11004095号 豫公网安备 41082502410882号