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排骨板栗山药汤的做法_怎么做好吃

2013-10-14 00:00:00 好豆菜谱 懒猪不想动 文章浏览:()

[导读]排骨板栗山药汤怎么做好吃?排骨板栗山药汤的家常菜做法有哪些?四大怀药网为您提供了排骨板栗山药汤的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道。

简介
现在是深秋季节,一场秋雨一场寒,而且天气变得越来越干燥,“温燥”便不请自来,它常损伤人体的津液,引起皮肤干燥、舌红少津、毛发干枯、口鼻咽干、胸痛干咳等症状。晚秋时节,凉燥伤肺使人咳嗽痰稀、咽干唇燥、鼻塞不通。但无论温燥还是凉燥,总以皮肤干燥、津液缺乏为特征。为了预防秋燥,晚秋应食用一些性质平和且具有滋阴润燥、养肺生津作用的食物哦。

食材

  • 主料
  • 排骨

    500g
  • 板栗

    15个
  • 山药

    200g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生姜

    适量
  • 小葱

    适量
详细做法
排骨板栗山药汤的做法步骤1

1.排骨冲洗去血水。

排骨板栗山药汤的做法步骤2

2.飞水。

排骨板栗山药汤的做法步骤3

3.焯好的排骨全部放入锅中,一次加满水炖煮1小时。

排骨板栗山药汤的做法步骤4

4.板栗去壳洗净。

排骨板栗山药汤的做法步骤5

5.山药去皮,切块。

排骨板栗山药汤的做法步骤6

6.放入山药。

排骨板栗山药汤的做法步骤7

7.放入板栗继续炖煮二十分钟后调味即可。

温馨提示
板栗最后二十分钟再放,要不然都炖得没影儿了。
山药容易氧化,所以要等可以放山药的时候再去皮。

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