山药炒黑木耳肉片的做法_怎么做好吃
2013-08-25 00:00:00
好豆菜谱
老马溜达
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[导读]山药炒黑木耳肉片怎么做好吃？山药炒黑木耳肉片的家常菜做法有哪些？四大怀药网为您提供了山药炒黑木耳肉片的做法大全，配有非常详细图文步骤，菜鸟也能做出好味道。
- 简介
- 现在新山药已陆续上市，虽然价格很贵，但很适合我这种脾胃虚弱的人多吃。山药益气、健脾、养胃，性平，几乎适合所有人士，的确是个好东西。
食材
- 主料
山药
300g- 辅料
黑木耳
适量肉
适量盐
适量生抽
适量
- 步骤
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1.准备食材
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2.肉片放料酒、生抽、淀粉腌一下。
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3.山药切片，浸入冷水中，黑木耳泡发好，撕成小块。
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4.起油锅把肉片炒熟，盛出。
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5.在油锅里煸炒山药，加点开水盖锅煮一会。
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6.等山药烧到你需要的程度时，再放入黑木耳、肉片、加盐，生抽翻炒、调味。
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7.撒些葱花即可。
- 小贴士
- 山药切片后浸入冷水中以防变色。
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