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山药排骨的做法_怎么做好吃

2013-04-16 00:00:00 好豆菜谱 好好 文章浏览:()

[导读]山药排骨怎么做好吃?山药排骨的家常菜做法有哪些?四大怀药网为您提供了山药排骨的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道。

简介
改善体质虚弱与消除疲劳,妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善。 此汤不仅可开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力。

食材

  • 主料
  • 排骨

    400g
  • 山药

    300g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 大料

    适量
  • 味精

    适量
  • 葱段

    适量
  •  
步骤
山药排骨的做法步骤1

1.取一些排骨,用清水冲洗干净

山药排骨的做法步骤2

2.把排骨倒入盛放凉水的锅中,加热,可以去除腥味

山药排骨的做法步骤3

3.利用炖排骨的时间,给山药去皮,一定要戴手套,否则山药的黏液会让皮肤感到不舒服

山药排骨的做法步骤4

4.去皮后的山药,用滚刀切块,备用

山药排骨的做法步骤5

5.排骨炖出浮沫后,停止加热

山药排骨的做法步骤6

6.将排骨捞出,去除汤内的浮沫和碎骨

山药排骨的做法步骤7

7.然后将材料都一股脑倒入(盐在快出锅时再放),文火炖25分钟,我比较喜欢吃山药软乎点的,如果炖的时间过长,山药会化掉

山药排骨的做法步骤8

8.加入盐,炖煮一会出锅

小贴士
1.去山药皮,戴手套,注意防止皮肤过敏
2.材料有限,如果有枸杞,可以放入增加色彩,也可提高营养,加大食补功效

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