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美食饮宴必需的一道菜:拔丝山药

2010-11-01 10:22:45 文章浏览:()

[导读]美食饮宴不仅是日常所需,也是人际交往产(乃至国际交往)中不可缺少的手段,更是一种健康的需要。少年儿童的健康成长,老年人的健康长寿都是今人所追求的,这一切都是离不开健康的饮食-拔丝山药。

您知道每一种美食中的趣话和典故吗?

不要让您的的吃法一直还只停留在温饱的最初阶段,享受到从饮食中的乐趣。吃有五层境界:

第一层是吃饱完全为了果腹,管它嘴里何味,肚中何物;

第二层是吃味道一切为了哄嘴巴,麻要麻闭气,辣要辣得跳;

第三层是吃好色、香、味、形、器,五个要素一个也不能马虎;

第四层是吃享受不仅要好看、好吃,还要有良好的氛围,美景、佳音、一流服务,缺一不可;

第五层是好听菜有雅名、有典故、身后的故事说也说不完。

在中国,吃绝对是一种文化,我们一定要吃出 文化来。

美食饮宴不仅是日常所需,也是人际交往产(乃至国际交往)中不可缺少的手段,更是一种健康的需要。少年儿童的健康成长,老年人的健康长寿都是今人所追求的,这一切都是离不开健康的饮食。把美食与文化结合,把俗物与高雅结合,将美食背后的故事,趣事从相互比较中寻得顿悟,最终获得吃的智慧。 

 

拔丝山药的其它做法详解》》》

一道家常菜肴的拔丝山药做法视频

拔丝山药的做法视频

一个古老的传说-拔丝山药

金黄脆硬的拔丝山药

 

 

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